「SuperBuy」熟地瓜（6斤裝），金沙一番Q熟地瓜【免運費】雲林台農57蕃薯，打開即食，無添加，真空包裝
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商品訊息描述:
源自天然的焦香地瓜，選擇最夯的台農57號品種，以雲林得天獨厚的砂質土壤無毒栽培，經過篩選、清洗、烘烤、包裝、冷凍繁複過程，完全無添加，做出一顆顆冰Q、焦香、甜蜜的手作冰地瓜，打開就可以吃！
單位：6斤盒裝，5-7顆/斤品名：台農57號即食地瓜原產地：台灣保存期限：冷凍一年; 冷藏15天注意事項：真空包拆開後，請在24小時內食用完畢，確保風味。??? ?
金沙一番Q熟地瓜外觀有白狀斑點，為什麼？
台農57蕃薯甜份較高，在烘烤的過程中，水分子向外蒸散，糖份會一併滲出，接觸高溫後，一部分浸濡蕃薯外皮形成褐色焦糖，一部分則形成白色斑點狀、雪片狀的糖霜，呈不規則分布，為果物糖份的結晶，在蕃薯解凍後會比較明顯，並不是發霉喔，請安心食用。
就像葡萄、柿子、冬瓜等高糖份瓜果，成熟後糖份向外滲出，於表皮形成一層天然白色果粉的原理類似。蕃薯上的白色糖霜，用手捏下搓揉，會成粉末狀散開。如果您不介意可能有這些白色斑點，再購買喔。
商品訊息簡述
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