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  • ★有機認證字號
    有機農糧入字號請參考中標

    ★商品特色
    甜、芳香的迷迭香,是義大利和地中海烹調經常使用的香料。可嘗試將我們的有機迷迭香用於燉煮食物、滷汁、肉和馬鈴薯料理中,也可添加於蕃茄為主的調味汁、麵包、披薩薄餅。

    食譜分享: 迷迭香雞排 (4人份):

    材料:

    雞排or全雞腿 ?4份
    紅酒or白酒? 60ml
    奶油 or橄欖油? 1大匙
    有機迷迭香葉? 1大匙
    有機羅勒碎片? 1/2小匙
    有機百里香碎片 ?1/2小匙
    有機荳蔻粉? 1/4小匙
    有機大蒜粉? 1茶匙 有
    機黑胡椒粉? 適量
    蘋果醋or檸檬汁 ?1/2大匙
    天然海鹽? 1大匙

    作法:
    1.在小碗中先將鹽與香料混合後再與大蒜粉、酒及奶油混合。
    2.將香料奶油均勻地用手抹在雞排上,同時按摩雞排,醃上一小時。
    3.以二大匙油用大火熱鍋,轉中火,雞皮朝下先煎至金黃,再翻面煎至雞肉全熟並滴入數滴檸檸檬汁或蘋果醋即可上桌。

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    廠商名稱:保灃國際股份有限公司
    廠商電話:02-86951186
    地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
    ?
    食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3

  • ◆主商品:有機迷迭香葉(17g)
    ◆商品成份:有機迷迭香
    ◆重量:17g/瓶
    ◆保存期限:3年
    ◆產地:美國


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